Supervisor De Alimentos & Bebidas - Hotelaria

Detalhes da vaga

Responsável pela organização do salão, atendimento dos garçons, análise de tempo e qualidade dos alimentos servidos, coordenação da equipe, operação do restaurante, dentre outras atividades.

Requisitos

Graduação em Administração, Nutrição, Gastronomia ou Engenharia de Produção. Conhecimentos em informática incluindo Word e Excel. Conhecimentos em custos e formação de preços. Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene. Habilidades para gestão de equipes. Experiência prévia em cargos de liderança no setor de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis ou restaurantes. Desenvoltura para Atendimento.

Escolaridade

Ensino Superior

Jornada de Trabalho

7h as 15h20 (Segunda a Sábado)

Benefícios

Taxa de Serviço (Rateio - Em média R$ 900,00) + Vale Alimentação + Vale Transporte.

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